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黃金饅頭薯條
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思域flap

薯條，通常都是用土豆和地瓜炸至而成。用饅頭做的薯條吃過嗎？偶今天做的薯條就是白麵饅頭的華麗變身哦！顏值高，味道好！

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 100g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將雞蛋打入碗中
  • 步驟 2/11
    加入適量的鹽
  • 步驟 3/11
    將雞蛋液攪散
  • 步驟 4/11
    先將饅頭切大約一公分厚的片
  • 步驟 5/11
    再將饅頭切條
  • 步驟 6/11
    饅頭條放入蛋液裡
  • 步驟 7/11
    攪拌均勻，儘量讓每個饅頭條都沾上蛋液
  • 步驟 8/11
    炒鍋中放油，燒開
  • 步驟 9/11
    放入饅頭條
  • 步驟 10/11
    小火煎饅頭條，每面都煎成金黃色
  • 步驟 11/11
    出鍋，蘸番茄醬食用
小貼士

小火煎，以免煎糊

釋出於 2020-01-06
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