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黃金饅頭片
7.4萬 熱度 701 收藏
趙勞資有保險i

我家喜歡吃饅頭，尤其是剛出鍋的饅頭。熱氣騰騰，鬆軟可口。不過，放了好幾天的饅頭就不怎麼愛吃了。可是，不能浪費啊。於是，我靈機一動，花了點心思，就有了這道黃金饅頭片。它營養豐富，製作簡單，更適合做早點。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 300g
雞蛋 3個
鹽 適量
蔥花 適量
火腿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    饅頭最好選涼透的，這樣好切。我這是朋友結婚給的大餑餑。
  • 步驟 2/7
    把饅頭切成片。
  • 步驟 3/7
    火腿切小丁，蔥切碎。加雞蛋打散。加一點鹽。
  • 步驟 4/7
    把饅頭片放裡面，蘸上雞蛋液。
  • 步驟 5/7
    電餅鐺燒熱，放一點油，把饅頭片放上面煎。
  • 步驟 6/7
    一面煎好再煎另一面，也可以雙面同時加熱。
  • 步驟 7/7
    做好的饅頭片。配杯豆漿或者粥，就是很好的早餐了。
小貼士

饅頭片的做法很簡單，饅頭要放涼切好切。

釋出於 2019-12-19
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