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黃金饅頭片
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曾深愛過convert

早上時間寶貴，來不及做些複雜的早餐就弄些即簡單又不失營養的，還要有足夠熱量的。小時候常吃爐蓋上烤饅頭片。現在條件好了，變成油煎饅頭片了。一樣的心情不一樣的做法。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 1個
油 適量
雞蛋 1枚
清水 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    剩饅頭一個，切成片。
  • 步驟 2/6
    雞蛋一枚。
  • 步驟 3/6
    打散，少放些清水。
  • 步驟 4/6
    熱鍋涼油，燒熱。放切好的饅頭片。
  • 步驟 5/6
    煎成金黃翻面。
  • 步驟 6/6
    兩面都金黃時就OK了。
小貼士

蛋液中加少許清水，煎出的饅頭片不硬。

釋出於 2023-07-12
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