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黃金饅頭片
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慈祥contrast

剩饅頭大變身，裹上層雞蛋液，就那麼一煎，立馬香氣撲鼻，焦黃酥脆，口感特好。黃金饅頭片既有營養，又簡單快捷，配上一杯牛奶或豆漿，就是頓美美的超級簡單的快手早餐。

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 2個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備饅頭和雞蛋。
  • 步驟 2/7
    將饅頭切片。
  • 步驟 3/7
    雞蛋打入碗中，加少許鹽打散。
  • 步驟 4/7
    取一個平盤，將打好的蛋液倒入，將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘，均勻的裹上一層蛋液。
  • 步驟 5/7
    平底鍋放適量油，將饅頭片放入。
  • 步驟 6/7
    中小火煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 7/7
    這個幾乎家家都會做，O(∩_∩)O哈哈。
小貼士

也可以蛋液中不放鹽，煎完後蘸番茄醬吃。也可以撒上一點孜然，會很香。

釋出於 2020-01-21
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