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什錦黃金饅頭
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思域flap

饅頭上裹了雞蛋,呈金黃色,加上黃瓜,玉米,火腿,香菇,小炒,十分快捷的一道主食。省去了米食(麵食),一碗就解決的一頓。特別適合上班族。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 2個
玉米 適量
香菇 適量
黃瓜 適量
火腿 適量
少許
少許
少許
葡萄酒 少許
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    先看看食材,材料比較多,顏色也很豐富啊。
  • 步驟 2/19
    饅頭切丁。
  • 步驟 3/19
    黃瓜切丁。
  • 步驟 4/19
    玉米剝成粒。
  • 步驟 5/19
    火腿切丁。
  • 步驟 6/19
    切好的材料。
  • 步驟 7/19
    鍋熱,入少許油。
  • 步驟 8/19
    打入雞蛋
  • 步驟 9/19
    趁雞蛋還沒定型,倒入饅頭。這樣饅頭上都裹上了雞蛋。
  • 步驟 10/19
    翻炒均勻。出鍋。
  • 步驟 11/19
    另起鍋,倒入各種丁。
  • 步驟 12/19
    加少許鹽
  • 步驟 13/19
    少許糖。
  • 步驟 14/19
    少許醋。
  • 步驟 15/19
    少許醬油。
  • 步驟 16/19
    倒入饅頭。翻炒。
  • 步驟 17/19
    翻炒均勻。
  • 步驟 18/19
    少許自制的葡萄酒。調調味 。
  • 步驟 19/19
    出鍋了。聞著香吃著更香。
小貼士

雞蛋沒定型前,倒入饅頭,饅頭均勻裹上饅頭。

釋出於 2019-11-11
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