餛飩麵
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土豆fastener
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餛飩皮很薄，用鹼適當，餡肉用新鮮瘦肉。蓋料更講究，有紫菜、蛋絲、肉鬆、浸酒蝦米，尤其是湯清見底，形似花朵，美味爽口，深受大家歡迎
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
把肉洗淨切碎 -
步驟 2/9
加入姜蔥花
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步驟 3/9
放點油，鹽，雞粉，蠔油，生抽，餃子調料粉，攪拌均勻
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步驟 4/9
裡面放進肉餡住上摺疊最後粘合在一起，包成餛飩。就可以了
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步驟 5/9
包好了
-
步驟 6/9
蝦子面備用
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步驟 7/9
水開放入面煮熟
-
步驟 8/9
再加入餛飩
-
步驟 9/9
加入鹽雞粉生菜即可
小貼士
蝦子面有鹹味，不要多鹽了
釋出於 2020-01-06
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