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辣白菜湯圓
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ion顫抖

呵呵，看出來我家愛吃湯圓了沒，到了啥程度，辣白菜都可以做餡心了。鹹口的湯圓估計沒多少人能接受，但，吃過以後，保你就喜歡上了~~

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 420g
韓式辣白菜 適量
熟白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好辣白菜。
  • 步驟 2/9
    糯米粉倒入碗中。
  • 步驟 3/9
    加入適量冷水，和好成光滑粉團。
  • 步驟 4/9
    辣白菜用刀稍稍切得細碎點。
  • 步驟 5/9
    加入熟白芝麻。
  • 步驟 6/9
    粉團分成若干小劑子，逐個包入辣白菜餡芯。
  • 步驟 7/9
    做好的湯圓生胚。
  • 步驟 8/9
    鍋中水開，下入湯圓，煮至湯圓浮起。
  • 步驟 9/9
    煮好的湯圓盛入碗中，趁熱食用。
小貼士

1、辣白菜餡料中可以再加點其他的配菜。

2、辣白菜味鹹，餡芯沒另加鹽。

釋出於 2022-11-27
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