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紅薯湯圓
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愛掙錢的桃醬

好吃

時間:10分鐘內
食材
湯圓 250g
紅薯 1個
清水 適量
冰糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅薯去皮後切方塊。
  • 步驟 2/5
    將紅薯塊放水裡泡洗,洗去澱粉。
  • 步驟 3/5
    小奶鍋里加適量的水。
  • 步驟 4/5
    加入冰糖和紅薯一起煮開。
  • 步驟 5/5
    等紅薯煮至想要的口感後加入湯圓,湯圓煮到浮起再煮2—3分鐘即可。
小貼士

1、放紅糖口感更好,但我家只有冰糖了,紅薯本身已經有甜味,所以冰糖只入少量即可。

2、湯圓煮至浮起後再煮2—3分鐘即可。

釋出於 2020-02-17
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