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香腸蔬菜捲餅
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暨人醒夢亦碎

為個捲餅可以當做主食，也可以當做菜來吃，可以說是一舉兩得。當一個人在家，什麼都不愛做的時候，看看冰箱裡有什麼，隨便地卷一些進去，就是十分美味的。

時間:10分鐘內
食材
麵餅 1張
香腸 1根
胡蘿蔔 1/4根
甘蘭 3片
雞蛋 1個
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好捲餅需要的麵餅，我是從超市買的進口冷凍的。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切成絲。
  • 步驟 3/9
    甘蘭切成絲。
  • 步驟 4/9
    雞蛋用鍋煎熟。
  • 步驟 5/9
    煎好後切成稍粗點的絲。
  • 步驟 6/9
    香腸也切成同雞蛋差不多的絲。
  • 步驟 7/9
    把冷凍的卷冰放在鍋裡，兩面各煎一分鐘。
  • 步驟 8/9
    取出碼上準備好的菜，擠上番茄醬。
  • 步驟 9/9
    捲起來就可以食用了。
小貼士

番茄醬可以用甜辣醬來代替。

釋出於 2019-07-26
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