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小蔥蝦皮雞蛋煎餅
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氣鬼宿命的貓貓漎

好吃

時間:10分鐘內
食材
香蔥 25g
雞蛋 2個
蝦皮 20g
油 適量
鹽 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    香蔥洗淨切蔥花
  • 步驟 3/8
    將雞蛋、麵粉和蝦皮放入盆裡
  • 步驟 4/8
    將蔥花也放入盆裡，用筷子充分攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    倒入適量的清水，加入少許鹽一起攪拌至無顆粒的麵糊
  • 步驟 6/8
    平底鍋熱油，倒入一小勺麵糊
  • 步驟 7/8
    一面定型後，翻面
  • 步驟 8/8
    煎至兩面金黃後，即可
小貼士

吃時可以配著甜麵醬或者鹹菜

釋出於 2019-12-20
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