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白菜芝麻餅
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保飛翮邑

感覺自己最近有點懶了,現在在家不用工作,時間上也自由散漫了,堆集了菜譜都不想發了。早餐不想出去買了吃,在家做份快手的煎餅吧,第一次做青菜餅,味道還不錯。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 60g
青菜 60g
適量
1勺
芝麻 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好麵粉和白菜。
  • 步驟 2/13
    白菜洗淨切細。
  • 步驟 3/13
    麵粉加入碗裡。
  • 步驟 4/13
    加點香蔥。
  • 步驟 5/13
    加入白菜。
  • 步驟 6/13
    加鹽和五香粉攪成麵糊。
  • 步驟 7/13
    電餅鐺涮上油。
  • 步驟 8/13
    倒入麵糊。
  • 步驟 9/13
    撒上芝麻。
  • 步驟 10/13
    蓋好,雙面煎制。
  • 步驟 11/13
    過兩分鐘後掀開。
  • 步驟 12/13
    翻面再煎一下。
  • 步驟 13/13
    取出裝盤。
小貼士

1、白菜切細點,麵糊不以太稀,否則餅會太軟。

2、加了芝麻和五香花更香。

釋出於 2019-12-20
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