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辣白菜芝士餅
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抉擇獨舞炫仰
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食材
辣白菜 適量
芝士片 一片
胡蘿蔔 一個
雞蛋 一個
麵粉 適量
玉米麵 適量
花生油 適量
適量
熟白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芝士片切成細長條。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔刨成細絲,辣白菜切碎,打入一個雞蛋。
  • 步驟 3/9
    放入兩勺麵粉,一勺玉米麵。
  • 步驟 4/9
    加少量鹽,攪拌均勻,成糊狀。
  • 步驟 5/9
    鍋內放適量花生油,把餅糊慢慢倒入,用筷子攤圓,攤平整,撒點白芝麻在餅上。
  • 步驟 6/9
    小火慢煎,一面煎好後,慢慢翻面煎另一面。
  • 步驟 7/9
    可以出鍋了。
  • 步驟 8/9
    切成你想要的形狀,裝盤。
  • 步驟 9/9
    比較酥軟,味道不錯。
釋出於 2018-06-21
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