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紫薯牛奶餅
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精緻時光_

最近做早餐，煎了許多鹹餅~~~搭配白粥，小菜，還是還蠻舒服的~~~~但是吃多了，也會想有點改變，是不是？所以，我今天煎了紫薯牛奶餅~~~O(∩_∩)O哈哈~甜甜的口味，當然要搭配牛奶啦~~~喜歡用吃餅餅的盆友可以試試這個餅~~真心不錯~~~有沒有覺得紫薯的顏色也蠻漂亮的？O(∩_∩)O~

時間:10分鐘內
食材
麵粉 160g
紫薯 1個
牛奶 200g
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紫薯去皮洗淨，切成丁；或者用工具刨成絲也可；
  • 步驟 2/8
    紫薯丁裡稱入麵粉；
  • 步驟 3/8
    調入牛奶，攪拌均勻；
  • 步驟 4/8
    調入適量綿白糖，白糖的量可以調整；
  • 步驟 5/8
    電餅鐺上下兩個煎盤都刷上一層玉米油，通電，開啟上下兩個開關，預熱；
  • 步驟 6/8
    將白菜麵糊倒在下面的煎盤裡，均勻攤開；
  • 步驟 7/8
    蓋上蓋子，啟動“煎蛋/薄餅”功能；
  • 步驟 8/8
    當電餅鐺蜂鳴提示音響起時，紫薯牛奶餅就煎好了；取出，切塊食用。
小貼士

1、麵糊不宜過幹，或者過稀。用勺子舀起能順滑留下即可；

2、白糖的量可以根據自己的喜好來調整；

釋出於 2020-09-15
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