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酸奶紅薯餅
7.2萬 熱度
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東方若白-
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好吃
時間:10分鐘內
食材
紅薯泥
40g
酸奶
10g
全麥麵包粉
35g
奶粉液
適量
玉米油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
碗中加入碾碎的紅薯泥
步驟 2/9
加入酸奶,我用的是凝固型酸奶
步驟 3/9
攪勻之後加入全麥麵包粉
步驟 4/9
一點點加入奶粉液攪拌成糊糊狀
步驟 5/9
電餅鐺預熱好,放入油抹勻
步驟 6/9
倒入麵糊用鏟子刮勻
步驟 7/9
一面定型變色後,四周都像中間摺疊,像攤煎餅一樣
步驟 8/9
最後再對摺一次,像個小被子一樣,拔掉電源,用餘溫再煎一會兒,因為紅薯加的多,而且有酸奶,所以會很黏,沒關係
步驟 9/9
很好吃哦…
小貼士
因為加入了酸奶和紅薯,而且紅薯量偏大,所以很黏不好成型?不過味道很棒的。
釋出於 2019-12-20
93
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