jxcaipu logo
酸奶紅薯餅
7.2萬 熱度 755 收藏
東方若白-

好吃

時間:10分鐘內
食材
紅薯泥 40g
酸奶 10g
全麥麵包粉 35g
奶粉液 適量
玉米油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    碗中加入碾碎的紅薯泥
  • 步驟 2/9
    加入酸奶,我用的是凝固型酸奶
  • 步驟 3/9
    攪勻之後加入全麥麵包粉
  • 步驟 4/9
    一點點加入奶粉液攪拌成糊糊狀
  • 步驟 5/9
    電餅鐺預熱好,放入油抹勻
  • 步驟 6/9
    倒入麵糊用鏟子刮勻
  • 步驟 7/9
    一面定型變色後,四周都像中間摺疊,像攤煎餅一樣
  • 步驟 8/9
    最後再對摺一次,像個小被子一樣,拔掉電源,用餘溫再煎一會兒,因為紅薯加的多,而且有酸奶,所以會很黏,沒關係
  • 步驟 9/9
    很好吃哦…
小貼士

因為加入了酸奶和紅薯,而且紅薯量偏大,所以很黏不好成型?不過味道很棒的。

釋出於 2019-12-20
相關菜譜
寫評論