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紅薯餅
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volunteer唯美

紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這款紅薯餅,做法簡單,但是很美味喲。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 2根
麵粉 200g
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅薯蒸好,壓成泥,與麵粉,白砂糖混合揉成麵糰。紅豆沙也是自己煮的(紅豆泡一晚,加適量的水煮成沙加糖就可以了)
  • 步驟 2/5
    電飯鍋抹點油,開始煎
  • 步驟 3/5
    講好咯
  • 步驟 4/5
    配上一杯豆漿。
  • 步驟 5/5
    紅豆紅豆!!
小貼士

1、麵糰多揉一會,增加韌度。

2、用電飯鍋煎不用擔心焦掉,如果用平底鍋要注意用小火煎以及及時翻面。

釋出於 2022-12-11
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