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奶香玉米餅
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沈押韻的悲傷

怎麼介紹這款餅好呢，因為它的好處實在太多了哦首先，這款餅呢混合玉米粉，而玉米粉屬於粗糧對於當下的人來說再合適不過了其次，這款餅屬於粗糧細作，正所謂粗中有細，粗細搭配影響全面，低碳水吃起來也是零負擔的哈混合了牛奶，吃起來還淡淡的奶香味，這樣一款好處多多的餅，誰人不愛呢？

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 70g
玉米粉 25g
油 適量
綿白糖 適量
酵母 1g
牛奶 47g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    玉米粉+麵粉混合均勻
  • 步驟 2/7
    所有材料混合均勻，靜置半個小時
  • 步驟 3/7
    不粘鍋塗抹少量的食用油。放入適量的麵糊 這個量是一勺（平時用的鍋勺哈）大約15-20s
  • 步驟 4/7
    翻面，呈這種褐色
  • 步驟 5/7
    然後再略煎個3、5s的就可以啦
  • 步驟 6/7
    這個量大約可以做6-7個餅
  • 步驟 7/7
    搭配酸奶or果醬都是極好噠~
小貼士

注：水或者牛奶，要適量新增，麵糊的稀稠程度決定餅的軟硬

軟：多放；反之少放

成品搭配酸奶or果醬都是極好噠~

釋出於 2020-09-15
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