jxcaipu logo
奶香玉米餅
6.2萬 熱度 26 收藏
海狼蛋安貓渁

這款玉米餅不僅可以作為主食，而且作為早餐餅也是非常棒的，尤其是節後清腸吃點粗糧格外舒服。糖少油少卻非常好吃，只要照著做，真的非常鬆軟可口

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 300g
麵粉 100g
雞蛋 1個
牛奶 300ml
煉乳 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    白麵粉兌在玉米麵中
  • 步驟 3/8
    打入雞蛋
  • 步驟 4/8
    加入牛奶和煉乳攪勻
  • 步驟 5/8
    這是攪好的狀態，要稍微稀一些
  • 步驟 6/8
    鍋內刷一層油，舀大半勺攪拌好的玉米麵倒入鍋中
  • 步驟 7/8
    一面煎金黃後，翻另一面，可在翻面時倒入少量水
  • 步驟 8/8
    搭配一杯牛奶，一點水果，美美的早餐出鍋啦~
小貼士

玉米麵要選擇稍微細一點的，太粗的口感不好

喜歡吃甜的可以多加些煉乳，也可以用糖替代

釋出於 2018-07-02
19
相關菜譜
寫評論