黑芝麻餅
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發麵餅鬆軟可口，充滿麥香和發酵香味。生活中喜歡吃麵食的朋友一定很多，所以我打算今天給大家說說黑芝麻發麵餅的做法，以及怎樣做發麵餅最好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
六十度左右的溫水，發酵粉溶入溫水中，加適量嗎和成較軟的麵糰。置於溫暖處發酵四十至五十分鐘。 -
步驟 2/7
發酵結束後，取出麵糰，案板上撒乾麵粉，擀成薄餅，餅的大小隨意。
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步驟 3/7
在上面刷上一層含鹽和調料的辣椒油
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步驟 4/7
再撒上黑芝麻
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步驟 5/7
捲起來
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步驟 6/7
擀平
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步驟 7/7
電餅鐺刷油烙熟就好了。
小貼士
烙發麵餅的麵糰要和軟一些，這樣成品才鬆軟。
釋出於 2019-12-27
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