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海鮮麵
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罕青蔥歲月

今年的白蟹又大有肥還很便宜，開魚節之前的蟹基本是養殖的，雖說便宜，但是還是難免蟹餵養時用了激素，所以不敢吃太多。現在東海開始捕魚了，又將有大量的海產品上市，價格也相當的便宜哦！想吃的趕緊吃起來吧

時間:10-30分鐘
食材
白蟹 1只
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
生薑 適量
麵條 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白蟹洗淨，去腮，切成小塊。
  • 步驟 2/6
    油熱後將蟹放入鍋中炒至，放少許生薑去腥，炒變色即可。
  • 步驟 3/6
    放入適量的水。
  • 步驟 4/6
    等水煮開。
  • 步驟 5/6
    下入適量的麵條。
  • 步驟 6/6
    放入適量的鹽和生抽，麵條煮熟即可。
小貼士

放入海鮮的麵條不需要放太多的調料，原味最鮮美。

釋出於 2019-10-22
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