jxcaipu logo
豆角炒麵條
8.2萬 熱度 101 收藏
你能跟上我嗎

剩麵條讓它華麗變身，不在浪費，保持節約好習慣，熱騰騰一碗炒麵端上餐桌，您盡情享用美味吧！

時間:10-30分鐘
食材
熟麵條 1斤
豆角 150g
牛肉絲 100g
蔥末 5g
薑末 5g
蒜末 10g
醬油 10ml
食用油 25ml
鹽 1g
陳醋 5ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    剩麵條備齊，豆角洗淨切絲，牛肉頂刀切絲，蔥薑蒜切末
  • 步驟 2/8
    鍋中加水，水開放入豆角絲焯水段生，撈出過涼水備用
  • 步驟 3/8
    熱鍋涼油煸香蔥薑末
  • 步驟 4/8
    然後倒入牛肉絲煸炒段生
  • 步驟 5/8
    加少許醬油和鹽煸岀香味
  • 步驟 6/8
    然後倒入焯水段生豆角絲炒勻
  • 步驟 7/8
    隨後倒入剩麵條炒勻
  • 步驟 8/8
    岀鍋放入蒜末和陳醋炒勻出鍋，成盤享用
小貼士

麵條一般不可能有不剩下的，煮熟過涼水控幹水，放少許食用油拌勻，第二天炒麵條時不碎。

釋出於 2019-12-04
280
相關菜譜
寫評論