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豆渣餅
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智障小哥_
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打豆漿過濾出來的豆渣丟了怪可惜的,把豆渣做成豆渣餅,好吃又有營養
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
60克
雞蛋
2個
胡蘿蔔粒
適量
玉米粒
適量
蔥
適量
胡椒粉
適量
鹽
適量
豆渣
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把豆渣、雞蛋、切好的胡蘿蔔粒、蔥花、玉米粒、鹽、胡椒粉放在碗裡
步驟 2/7
倒入麵粉
步驟 3/7
攪拌均勻,豆渣沒有濾得很乾,所以不用加水,調出來的豆渣麵糊是剛剛好的
步驟 4/7
平底鍋熱油,用勺子舀一勺麵糊在鍋裡
步驟 5/7
煎至兩面金黃即可
步驟 6/7
成品圖
步驟 7/7
成品圖
小貼士
用小火慢煎
釋出於 2019-12-04
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