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大米葡萄乾發糕
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我的神啊麻直枘

上次蒸的發糕都說好吃,打算這次在做一些給孩子當早餐吃

時間:30分鐘-1小時
食材
大米粉 400g
麵粉 100g
雞蛋 1個
白糖 30g
適量
酵母 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    大米粉
  • 步驟 2/12
    加入麵粉
  • 步驟 3/12
    加入白糖
  • 步驟 4/12
    打入雞蛋
  • 步驟 5/12
    加入水
  • 步驟 6/12
    加入酵母
  • 步驟 7/12
    攪拌均勻
  • 步驟 8/12
    然後模具清洗乾淨
  • 步驟 9/12
    倒入大米糊
  • 步驟 10/12
    發至兩倍大放葡萄乾
  • 步驟 11/12
    上鍋蒸一個小時
  • 步驟 12/12
    蒸好切好
小貼士

葡萄乾提前泡開

釋出於 2019-12-04
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