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西紅柿煎蛋餅
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醉酒夢紅顏通邊

第一次做,味道還不錯。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
雞蛋 3個
適量
雞粉 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一個柿子,三個雞蛋。
  • 步驟 2/8
    把雞蛋打入碗裡,用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    把柿子切塊,然後在切碎。
  • 步驟 4/8
    把柿子放入蛋液裡,加鹽,五香粉,雞粉,一點麵粉,用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    鍋中加入玉米油,油燒開放柿子雞蛋液倒入鍋裡。
  • 步驟 6/8
    定型以後翻動一下
  • 步驟 7/8
    兩面煎金黃色就是熟了
  • 步驟 8/8
    用鏟子鏟塊別太大,就可以吃了。
小貼士

要用小火慢慢煎,不然會糊的。

釋出於 2020-02-20
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