金瓜小米山藥糊
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郭芙蓉jerk
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今天這個米糊不是用豆漿機做的，而是先把生的材料打碎再用鍋慢慢熬煮。這樣做出來的糊糊雖然時間久，但是比起用豆漿機做的更香醇柔滑。原材料的配比可以根據個人喜好增減，我只是順便稱了一下重量。金黃金黃的顏色實在是太誘人了！?
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
小米淘洗乾淨備用 -
步驟 2/8
南瓜和山藥分別切塊
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步驟 3/8
將小米、南瓜和山藥放入攪拌杯，加入適量清水（水的量可以多一些，因為後面還要小火慢煮）
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步驟 4/8
用攪拌棒打成細膩的漿
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步驟 5/8
倒入小鍋中
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步驟 6/8
大火燒開轉為小火慢慢煮，期間時不時的攪拌一下
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步驟 7/8
煮至粘稠細膩即可關火
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步驟 8/8
很香甜的哦…?
小貼士
開鍋後轉為小火慢慢煮，期間不停攪拌一下防止粘鍋。
釋出於 2019-07-10
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