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瑤柱雞蛋炒飯
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一碗

某週日一天兩餐都在外解決,到了晚上回來沒有時間到市場買菜,還好前天晚上有剩了一大煲白飯,想著與其再加熱米飯,還不如炒飯吃好了,剛好之前做菜還剩下一點瑤柱,就用來炒飯吧。翻遍冰箱,只有些芥蘭,還有雞蛋和蔥,材料有限,就這麼炒著吃吧,很久沒吃過炒飯了。

時間:10分鐘內
食材
芥蘭 80g
雞蛋 2只
剩飯 600g
適量
適量
適量
瑤柱碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芥蘭和蔥切粒
  • 步驟 2/6
    先炒雞蛋,然後再放芥蘭
  • 步驟 3/6
    把白飯加入到鍋中,白飯會粘在一起的,把飯壓開與蛋和芥蘭拌勻
  • 步驟 4/6
    加入蔥
  • 步驟 5/6
    翻炒一下然後再加入瑤柱碎
  • 步驟 6/6
    完成即可上碟
小貼士

釋出於 2020-09-11
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