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臥蛋海參什錦炒飯
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賀不敗君王

好吃

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 1碗
海參 1根
洋蔥 半個
雞蛋 1個
適量
適量
泰國醬油 適量
蔥花 適量
牛肉卷 適量
蝦仁 適量
胡蘿蔔 半根
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    海參切丁
  • 步驟 2/13
    胡蘿蔔洋蔥切末
  • 步驟 3/13
    蔥花適量
  • 步驟 4/13
    蝦仁洗淨切碎
  • 步驟 5/13
    炒鍋放油爆香蔥花
  • 步驟 6/13
    放入胡蘿蔔和洋蔥丁
  • 步驟 7/13
    放入牛肉卷和蝦仁一起翻炒,
  • 步驟 8/13
    加入剩米飯炒散
  • 步驟 9/13
    加入泰國醬油繼續翻炒至上色
  • 步驟 10/13
    加入海參翻炒幾下即可出鍋
  • 步驟 11/13
    自家種的小生菜都長成紫色了,得趕緊吃掉,圍成邊
  • 步驟 12/13
    煎蛋一個,我喜歡半熟的溏心雞蛋蓋在上面即可
  • 步驟 13/13
    成品,好吃極了
小貼士

海參後放以免老了

釋出於 2020-02-18
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