橙香孜然炒飯
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簡單美味的炒飯，配上香橙別有一番風味
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
橙子洗淨，用刀在頂部切下一塊 -
步驟 2/8
用勺子將果肉取出
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步驟 3/8
用廚房剪刀剪出花紋
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步驟 4/8
取雞蛋黃打散備用
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步驟 5/8
鍋中放入適量油
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步驟 6/8
小火，倒入米飯，用勺子壓散
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步驟 7/8
倒入蛋黃液，翻炒至每粒米飯都沾上蛋黃，轉中火繼續翻炒。加入適量的鹽和孜然，炒至米飯粒粒分開。
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步驟 8/8
裝入準備好的香橙盅，開動吧
小貼士
火候一定要掌握好，不然容易糊並且蛋液也沾不均勻
釋出於 2020-09-11
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