不止一次的說起過,在北方的冬季裡,天氣昏昏暗暗,大風多沙塵,樹木都褪下了綠色的衣服,光禿禿,這樣的日子,在各家的窗臺上看到掛著一條條臘肉臘腸,就會覺得異常的溫暖,有家的氣息。雖然現在四季都能吃到臘味,但是對於我來說,還是冬天的臘味最吸引最好吃自己在北風天曬上幾條臘肉,吹上幾天之後,湊近鼻子聞聞,臘味特有的香氣,讓人不禁嘴角微微上翹。這個燜飯可是季節限定哦,用自家的臘味配上土豆,溫暖,美味,冬季不可錯過的燜飯。做法極其簡單,配上一碗青菜湯,就是豐盛的一餐哦。這次的臘腸來自suzy,臘肉來自樹樹,特別鳴謝,哈哈。電飯煲也做出飯焦來~~
燜的時間視量的多少而定。