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豌豆蛋炒飯
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冷月

臨吃飯的時候，俺那寶貝兒子常常會打電話來說；“單位有應酬，不回來吃飯了”---所以我們家常常就有剩飯。對付剩飯最佳的方法就是蛋炒飯。好吃又簡單。

時間:10分鐘內
食材
米飯 100g
豌豆 100g
雞蛋 2個
鹽 適量
蔥 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豌豆洗淨，放水裡煮熟，撈出。
  • 步驟 2/4
    雞蛋打散，放油煸炒熟。
  • 步驟 3/4
    放下米飯煸炒勻
  • 步驟 4/4
    放豌豆，鹽，雞精，蔥花，胡椒粉，煸勻即可。
小貼士

1.放些醬油很好吃的。

2.油少些，更健康。

釋出於 2020-09-11
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