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豌豆蛋炒飯
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閒雲池中斂

一個人也要好好吃飯，把剩飯好好處理一下也是一道美味，把家裡僅有的食材做一頓炒飯也不錯。

時間:10分鐘內
食材
豌豆 100g
雞蛋 1個
剩飯 400g
紅蘿蔔 1根
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖。
  • 步驟 2/7
    將豌豆煮熟後撈起備用（煮3分鐘左右）
  • 步驟 3/7
    將胡蘿蔔削皮切丁。
  • 步驟 4/7
    將雞蛋打散，然後下入熱油鍋翻炒。
  • 步驟 5/7
    把蛋劃爛後放入胡蘿蔔和豌豆翻炒。
  • 步驟 6/7
    緊接著加入剩飯炒勻。（記得都是中小火）
  • 步驟 7/7
    最後加入適量鹽炒勻即可。
小貼士

無

釋出於 2020-02-21
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