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土豆胡蘿蔔芝士焗飯
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思慮fitness

家裡的馬蘇裡拉用完了，只有兩張芝士片，和芝士塊，就用它們做的焗飯，雖不能拉絲，味道還是很好的哦。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 300g
芝士片 100g
胡蘿蔔 半根
土豆 1個
番茄 1個
油 10ml
鹽 1.5g
批薩草 0.5g
黑胡椒粉 1g
火腿 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮洗淨切成小丁。
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁。
  • 步驟 3/10
    火腿切成小丁。
  • 步驟 4/10
    番茄去皮切碎，加鹽和黑胡椒炒成番茄醬。
  • 步驟 5/10
    鍋刷乾淨，起鍋熱油炒土豆丁，斷生。
  • 步驟 6/10
    將土豆胡蘿蔔和火腿丁加入一起翻炒熟。
  • 步驟 7/10
    加入米飯，鹽一起煸炒勻。
  • 步驟 8/10
    把一部分米飯放入烤碗中，上面澆上番茄醬
  • 步驟 9/10
    再把別一部分飯蓋在上面，把芝士切碎撒在米飯上，再撒上點批薩草。
  • 步驟 10/10
    放入烤箱，180度，中層，上管，7分鐘。
小貼士

放入烤箱烤的時候要注意觀察，防止芝士糊掉。

釋出於 2023-05-01
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