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金瓜臘腸燜飯
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負能量阿寧

我家桐桐愛吃菜不愛吃飯,所以我經常做燜飯給他吃,這樣一來,有飯有菜,看他還挑食,哼哼!

時間:10-30分鐘
食材
大米 250g
臘腸 100g
金瓜 100g
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將金瓜切塊;臘腸切片;蔥切碎。
  • 步驟 2/5
    大米洗淨放入電壓力鍋,水量比平時做飯少一點。
  • 步驟 3/5
    在閥子即將升起之際放入臘腸。
  • 步驟 4/5
    再放入金瓜。
  • 步驟 5/5
    蓋上鍋蓋繼續煮至飯熟後淋入醬油,放蔥花,再蓋上鍋蓋燜幾分鐘後拌勻即可。
小貼士

臘腸已有鹹味,做這個飯要掌握好醬油的分量以免太鹹。

釋出於 2020-02-24
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