Name: 肉臊子蛋炒飯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 米飯 400g; 青菜 150g; 雞蛋 1個; 青椒 1個; 油 適量; 鹽 適量; 肉臊子 適量

肉臊子蛋炒飯

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Cherry-sss

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臊子是家裡經常有的，平時都是吃蛋炒飯，所以今天特意配了些肉臊子味道很不錯哦

時間:10分鐘內

食材

米飯 400g

青菜 150g

雞蛋 1個

青椒 1個

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

中午剩的米飯
步驟 2/6

青椒青菜切丁雞蛋打勻備用
步驟 3/6

倒入少許油，油熱後倒入雞蛋，雞蛋翻炒熟放一邊倒入青椒
步驟 4/6

青椒炒出香味後倒入青菜翻炒熟
步驟 5/6

倒入米飯翻炒均勻並放少許鹽
步驟 6/6

最後放入少許肉臊子翻炒均勻即可出鍋

小貼士

肉臊子最好是放油多些，這樣吃起來是綿的，口感會好些

釋出於 2019-12-24

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