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經典蛋炒飯的做法

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善良strip

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經典的蛋炒飯，可以當做孕婦的早餐，再搭配上一碗牛奶，是一種很好的孕婦早餐組合。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 2個

隔夜米飯 300g

油 25ml

鹽 3g

蔥花 5g

烹飪步驟

步驟 1/6

熱鍋下油，待油燒至8成熟時打入兩枚雞蛋。
步驟 2/6

用炒勺把雞蛋滑散。
步驟 3/6

再放入大米飯。
步驟 4/6

用鏟子炒散。
步驟 5/6

再加入蔥花和鹽，翻炒至米飯顆粒分明時關火即可。
步驟 6/6

盛盤。

小貼士

1，孕婦飲食，不要加味精。

2，要用隔夜的大米飯來炒才好吃。

釋出於 2019-12-24