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營養 美味 簡單---蛋炒飯
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翱接瘓勞錘

好吃

時間:10-30分鐘
食材
米飯 300g
雞蛋 100g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蔥洗淨切碎。
  • 步驟 2/7
    雞蛋打成液拌入蔥花。
  • 步驟 3/7
    鍋中油燒熱，下雞蛋液。
  • 步驟 4/7
    加入少許胡椒粉，炒碎。
  • 步驟 5/7
    加入鹽。
  • 步驟 6/7
    倒入米飯翻炒。
  • 步驟 7/7
    炒至米飯均勻上色即可出鍋了。
小貼士

最好把蔥花放到蛋液裡，這樣可以避免炒糊。

鹽也可以在蛋液裡放一點。

不用放胡椒粉也很好的。

釋出於 2020-02-04
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