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酸菜肉沫炒飯
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定半暮未涼
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
冷飯
650g
豬肉
150g
酸菜
200g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備好冷飯,酸菜,豬肉。
步驟 2/9
熱鍋加油。
步驟 3/9
下豬肉末,炒至出香。
步驟 4/9
再下酸菜同炒。
步驟 5/9
加入適量細鹽調味。
步驟 6/9
加入冷飯。
步驟 7/9
炒至鬆散。
步驟 8/9
轉小火加入蔥花。
步驟 9/9
再加入適量芝麻炒至出香即可。
小貼士
加入蔥花後,一定要轉小火炒飯,這樣子蔥香味才會完美髮揮出來哦。加了芝麻提了味提了香也加了營養。
釋出於 2020-02-04
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