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酸菜肉沫炒飯
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定半暮未涼

好吃

時間:10-30分鐘
食材
冷飯 650g
豬肉 150g
酸菜 200g
適量
適量
蔥花 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好冷飯,酸菜,豬肉。
  • 步驟 2/9
    熱鍋加油。
  • 步驟 3/9
    下豬肉末,炒至出香。
  • 步驟 4/9
    再下酸菜同炒。
  • 步驟 5/9
    加入適量細鹽調味。
  • 步驟 6/9
    加入冷飯。
  • 步驟 7/9
    炒至鬆散。
  • 步驟 8/9
    轉小火加入蔥花。
  • 步驟 9/9
    再加入適量芝麻炒至出香即可。
小貼士

加入蔥花後,一定要轉小火炒飯,這樣子蔥香味才會完美髮揮出來哦。加了芝麻提了味提了香也加了營養。

釋出於 2020-02-04
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