有時晚上回家晚了,也懶的去買菜,把冰箱開啟來,看看有什麼就做什麼吃吧,我家先生也要求不高,只要管飽,不要太葷,素點的就成了。就像昨天晚上,冰箱裡就只有這些了,就湊和在一起炒一下,也很好吃,我喜歡把飯炒好後攤開,讓飯在鍋裡再多停留幾分鐘,這樣會產生鍋巴,吃起來很香呀
注:加水的時候一定要控制好,加多了炒出來的飯就容易爛,口感就不好了。