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臘腸山藥二米飯
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半窗疏影洋

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
臘腸 100g
大米 200g
山藥 250g
小米 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    山藥,需要洗淨去皮,切成方丁。
  • 步驟 2/7
    臘腸,需要洗淨斜刀切薄片。
  • 步驟 3/7
    所有材料準備好:大米、小米、臘腸片、山藥丁。
  • 步驟 4/7
    先將大米、小米放入電飯煲,淘洗一下,放入與平時燜飯同樣的水。
  • 步驟 5/7
    然後放入山藥丁,燜至跳到保溫摯。
  • 步驟 6/7
    均勻放入臘腸片,蓋蓋兒,繼續保持10分鐘,就可以了。
  • 步驟 7/7
    香味四溢的【臘腸山藥二米飯】出鍋啦
小貼士

山藥很容易被氧化,最好在最後一刻才切,直接放入電飯煲(為了照相才早切出來的,有的地方黃了)。

釋出於 2020-02-11
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