jxcaipu logo
南瓜米飯
6.5萬 熱度 75 收藏
reed咖啡

南瓜飯是寨子裡黎族人的家常飯，也是招待客人的食品。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 100g
大米 150g
小米 50g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備的材料。
  • 步驟 2/6
    大米淘洗乾淨，加入去皮切塊的南瓜。
  • 步驟 3/6
    加入淘洗乾淨的小米混合均勻。
  • 步驟 4/6
    加入適量水。
  • 步驟 5/6
    放入鍋中煮45分鐘左右。
  • 步驟 6/6
    用模具壓個造型上桌。
小貼士

燜制小米飯時把握好水分，太粘稠影響南瓜飯的口感。

釋出於 2019-12-24
22
相關菜譜
寫評論