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南瓜米餅
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小湯圓gnaw

居家過日子，免不了會有剩飯的出現。怎麼打發剩飯，而且味道又要好吃新鮮，那得動一動心思。既把剩飯處理了，還好吃，又不失營養成才行。照著這個主意開始做一款南瓜米麵餅。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 100g
麵粉 100g
剩米飯 100g
油 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    剩米、麵粉、熟南瓜備好待用。
  • 步驟 2/8
    把南瓜剁碎。
  • 步驟 3/8
    用南瓜當水來和麵粉、剩米。
  • 步驟 4/8
    放入白糖適量（或換成放入木糖醇也可）。
  • 步驟 5/8
    能揉成團即可，團成小餅。
  • 步驟 6/8
    煎鍋中抹入適量的油，放入煎鍋中。
  • 步驟 7/8
    一面煎好後，再煎另一面，即可出鍋。
  • 步驟 8/8
    上桌。
小貼士

此餅也可做成鹹餅，也很好吃哦。

釋出於 2023-01-16
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