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土豆咖哩雞飯
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時間:10-30分鐘
食材
雞腿肉
150g
土豆
200g
油
適量
鹽
適量
洋蔥
適量
紅蘿蔔
適量
咖哩塊
適量
生薑
適量
米飯
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
雞腿肉切塊放開水裡焯一下血水
步驟 2/11
土豆和洋蔥切塊
步驟 3/11
炒鍋放油放入雞腿肉爆炒
步驟 4/11
放入土豆和洋蔥爆炒一下
步驟 5/11
調入適量清水燜煮
步驟 6/11
燜煮5分鐘後放入咖哩塊
步驟 7/11
放入紅蘿蔔絲
步驟 8/11
小火燜煮5分鐘咖哩塊完全融化湯汁變濃就好了
步驟 9/11
米飯裝碗裡壓一下
步驟 10/11
倒扣在碟子裡
步驟 11/11
澆上土豆咖哩雞,炒了青菜配上點青菜哈
小貼士
咖哩對胃有一定的刺激作用,患有胃炎、潰瘍病的人應少吃。患病服藥期間不宜食用。
釋出於 2020-02-04
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