jxcaipu logo
土豆咖哩雞飯
7.9萬 熱度 752 收藏
heater筷子

好吃

時間:10-30分鐘
食材
雞腿肉 150g
土豆 200g
適量
適量
洋蔥 適量
紅蘿蔔 適量
咖哩塊 適量
生薑 適量
米飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞腿肉切塊放開水裡焯一下血水
  • 步驟 2/11
    土豆和洋蔥切塊
  • 步驟 3/11
    炒鍋放油放入雞腿肉爆炒
  • 步驟 4/11
    放入土豆和洋蔥爆炒一下
  • 步驟 5/11
    調入適量清水燜煮
  • 步驟 6/11
    燜煮5分鐘後放入咖哩塊
  • 步驟 7/11
    放入紅蘿蔔絲
  • 步驟 8/11
    小火燜煮5分鐘咖哩塊完全融化湯汁變濃就好了
  • 步驟 9/11
    米飯裝碗裡壓一下
  • 步驟 10/11
    倒扣在碟子裡
  • 步驟 11/11
    澆上土豆咖哩雞,炒了青菜配上點青菜哈
小貼士

咖哩對胃有一定的刺激作用,患有胃炎、潰瘍病的人應少吃。患病服藥期間不宜食用。

釋出於 2020-02-04
相關菜譜
寫評論