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土豆咖哩雞飯
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其實買對了咖哩,簡單的泰式風味可以輕鬆的在家制作。咖哩黃黃的,做出來的菜色很漂亮,而且湯汁用來拌飯更是一絕,回味無窮,連3歲的小朋友也愛吃。

時間:10分鐘內
食材
雞腿肉 200g
土豆 150g
適量
適量
青菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    土豆切小塊,放微波爐高火熱5分鐘,微熟
  • 步驟 3/7
    雞肉切塊,放油鍋煸炒,放少許調味。
  • 步驟 4/7
    倒入土豆一起翻炒,放少許糖
  • 步驟 5/7
    放水齊土豆,放咖哩一塊,大火煮開,小火熬煮至湯汁濃稠既可。
  • 步驟 6/7
    我用的這個咖哩。
  • 步驟 7/7
    裝盤既可
小貼士

煮的時候不要離人,以免煮幹,沒有湯汁就不好了。

釋出於 2019-11-20
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