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椰奶土豆咖哩雞
7.4萬 熱度
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歐陽
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時間:10-30分鐘
食材
雞腿
2個
胡蘿蔔
1個
青椒
1個
土豆
2個
咖哩粉
1小包
椰奶
1杯
油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞腿去骨切塊
步驟 2/9
胡蘿蔔切滾刀塊
步驟 3/9
土豆切滾刀塊
步驟 4/9
用的是咖哩粉、50g,用咖哩醬代替也可以,一般4大勺子
步驟 5/9
熱鍋,少許油。雞腿肉撒上咖哩粉翻炒
步驟 6/9
再放入切好的胡蘿蔔和土豆塊翻炒均勻
步驟 7/9
加入椰奶蓋過所有材料
步驟 8/9
大火20分鐘左右差不多收汁時加少許鹽和切好的青椒塊(青椒切記最後再放,不然煮爛了就不爽口了)
步驟 9/9
裝盤
釋出於 2018-09-11
173
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