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糯米餅
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落莫

外酥裡糯，又香又甜的糯米餅~~

時間:10-30分鐘
食材
糯米麵 250g
小芒果 2個
白糖 適量
溫水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糯米麵裡放適量白糖，用適量溫水和成柔軟的麵糰。
  • 步驟 2/6
    芒果去皮，切小丁，我切的貌似大了點。
  • 步驟 3/6
    用手揪下一塊麵，捏成麵餅，將芒果丁包入，用手輕輕拍扁成餅。
  • 步驟 4/6
    平底鍋燒熱，放些油，將麵餅放入。
  • 步驟 5/6
    小火將麵餅烙至兩面金黃。
  • 步驟 6/6
    最後將小餅豎在鍋邊，稍烤一下，出鍋。
小貼士

芒果丁儘量切小一些，否則容易露餡。

釋出於 2019-10-25
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