辣炒蛤肉 - 辣炒蛤肉的做法,辣炒蛤肉怎麼做好吃,辣炒蛤肉的家常做法 - 京細菜譜

辣炒蛤肉

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魅力飛揚卞岷常

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買了些速凍的蛤肉，不用收拾了直接就能吃的，看著比較乾淨還無沙，正好用辣醬爆炒一下，有營養還下飯。

時間:10分鐘內

食材

蛤肉 200g

油適量

蒜蓉辣醬 2勺

糖少許

香菜少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

要將速凍的蛤肉解凍。
步驟 2/9

沖洗乾淨撈出控水。
步驟 3/9

準備好蛤肉，這是一盤的量。
步驟 4/9

香蔥切小段。
步驟 5/9

起鍋熱油。
步驟 6/9

下入辣醬煸出紅油。
步驟 7/9

放入蛤肉。
步驟 8/9

加入糖煸炒。
步驟 9/9

加入香蔥和香菜炒炒出鍋。

小貼士

這個蛤肉是熟的，所以不用炒太久。

如果醬不夠鹹還可以適量加少許鹽

釋出於 2019-07-23