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萵筍臘雞腿花菜
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別有願你好時沓

花菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。花菜質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫰莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜中老年人，小孩和脾胃虛弱，消化功能不強者食用。。。

時間:10-30分鐘
食材
花菜 165g
臘雞腿 215g
萵筍 1根
油 適量
鹽 適量
味精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：花菜（已清洗）、臘雞腿（已剁開）、萵筍（已去皮清洗）
  • 步驟 2/8
    將萵筍放在案板上切成滾刀塊，待用。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜和剁開的臘雞腿翻炒一下。
  • 步驟 4/8
    接著，加適量的清水煮開煮至花菜熟軟。
  • 步驟 5/8
    然後，合入切好的萵筍翻炒翻炒。
  • 步驟 6/8
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    加適量的味精。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2022-05-17
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