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熊貓湯圓
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凹臣遣徘守

好吃

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 150g
可可粉 5g
巧克力 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五十克的糯米粉加入五克可可粉拌勻。加入熱水和成軟硬適中的麵糰蓋上醒一個小時。
  • 步驟 2/7
    一百克糯米粉加入適量熱水和成軟硬適中的麵糰醒一小時。
  • 步驟 3/7
    巧克力塊切成小塊備用。當內餡。
  • 步驟 4/7
    鍋中放熱水燒開備用。
  • 步驟 5/7
    取一塊白色的麵糰放入巧克力包上壓成餅。
  • 步驟 6/7
    取小塊的可可麵糰做成耳朵眼睛和嘴。
  • 步驟 7/7
    水開下入煮，中火煮至浮起熟透撈出食用。
小貼士

巧克力有甜味糯米粉裡不用放糖了。不放餡也可以，可以用醪糟煮。

釋出於 2020-01-16
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