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熊貓湯圓
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
150g
可可粉
5g
巧克力
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
五十克的糯米粉加入五克可可粉拌勻。加入熱水和成軟硬適中的麵糰蓋上醒一個小時。
步驟 2/7
一百克糯米粉加入適量熱水和成軟硬適中的麵糰醒一小時。
步驟 3/7
巧克力塊切成小塊備用。當內餡。
步驟 4/7
鍋中放熱水燒開備用。
步驟 5/7
取一塊白色的麵糰放入巧克力包上壓成餅。
步驟 6/7
取小塊的可可麵糰做成耳朵眼睛和嘴。
步驟 7/7
水開下入煮,中火煮至浮起熟透撈出食用。
小貼士
巧克力有甜味糯米粉裡不用放糖了。不放餡也可以,可以用醪糟煮。
釋出於 2020-01-16
80
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