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臘腸香芹
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炒香芹簡單又快捷,清淡好味道!而且常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓,動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用!
時間:10-30分鐘
食材
香芹
300g
臘腸
150g
胡蘿蔔
0.5個
食用油
適量
鹽
適量
味精
少許
料酒
少許
蔥
少許
姜
少許
蒜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
芹菜清洗乾淨,臘腸蒸熟
步驟 2/7
香芹切段,臘腸切寬條,胡蘿蔔切絲
步驟 3/7
香芹開水焯水 鍋底油放蔥薑蒜爆香,放臘腸,香芹
步驟 4/7
加料酒,鹽,味精
步驟 5/7
加胡蘿蔔絲
步驟 6/7
做個盤飾
步驟 7/7
裝盤
小貼士
大火快炒,保證食材營養少流失!
釋出於 2020-02-24
257
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