jxcaipu logo
涼拌魔芋絲
8.2萬 熱度 75 收藏
起碼子達人

好吃

時間:10分鐘內
食材
魔芋絲 300g
黃瓜 250g
香油 適量
鹽 適量
辣椒油 適量
蒜泥 適量
熟花生碎 適量
綿白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    袋裝魔芋絲開啟用開水燙2分鐘，開水涼涼。
  • 步驟 2/9
    黃瓜洗淨，去掉老皮。
  • 步驟 3/9
    均勻切段、切片後切絲。
  • 步驟 4/9
    魔芋絲和黃瓜放在一起
  • 步驟 5/9
    用熱油澆在乾紅辣椒上，做成辣椒油。
  • 步驟 6/9
    加入搗好的蒜泥
  • 步驟 7/9
    加入辣椒油、香油
  • 步驟 8/9
    加入鹽、白糖
  • 步驟 9/9
    加入米醋和熟花生碎，攪拌均勻裝盤即可。
小貼士

1、不喜歡吃辣的可以不放辣椒油或改為嗆花椒油。

釋出於 2020-01-21
54
相關菜譜
寫評論