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豆芽炒蒜苗
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綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利溼熱,適用於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。
時間:10分鐘內
食材
綠豆芽
500g
蒜苗
200g
蔥花
適量
醋
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
豆芽去皮洗淨
步驟 2/6
蒜苗摘好洗淨切成小段備用
步驟 3/6
鍋中倒入適量油放入蔥花煸炒
步驟 4/6
倒入豆芽翻炒
步驟 5/6
豆芽炒至透明加入蒜苗
步驟 6/6
翻炒均勻後調適量醋,鹽,再次翻炒均勻即可出鍋
小貼士
無
釋出於 2019-09-02
54
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